Comment congeler des tomates ?

Comment congeler tomates.

Il y a plusieurs façons de congeler des tomates, tout d'abord, vous pouvez les congeler crues en quartier mais il faut qu'elles soient fermes.

Vous pouvez aussi faire du coulis de tomates, le faire cuire et le mettre dans des barquettes.

Vous avez la possibilité de faire des tomates farcies ou du carpaccio, toutes ces recettes se conservent très bien au congélateur.